La lúcuma es una de las frutas favoritas de los peruanos. Es una súper fruta que crece alrededor de la costa peruana y se ha consumido desde la época de los Incas por su sabor único y propiedades nutricionales. La harina de lúcuma tiene un sabor naturalmente dulce y una textura suave, lo que la convierte en una excelente opción para agregar a batidos y postres. Tiene un color naranja claro y un aroma suave. Esta harina no contiene gluten, tiene bajo contenido de sodio y es una opción perfecta para los veganos.